کشتارگاه کاشان با وجود گذشت بیش از ۲۰ سال از عمرش هنوز هم از کمتر از ۵۰درصد ظرفیت خود برای کشتار استفاده می کند. همین ۵۰ درصد هم بیش از نیاز کل منطقه کاشان و آران و بیدگل است. دوراندیشی شهرداری وقت کاشان در طراحی و بنای چنین زیرساخت غذایی و بهداشتی، برای سالیان سال، بخش عمده ای از دغدغه تأمین گوشت کاشان را مرتفع کرده است.